فروشگاه آنلاین نرم افزار و بازی

قسمت 49

عطار باید با کیفیت بویایی و عملکرد هنگام مصرف مواد جدیدی که از محصولات گیاهی یا از تحقیقات شیمیایی به دست می آیند آشنا شود.

همانند آموزختن زبان جارچی که اولین قدم در آن آموختن کلمات است در عطاری نیز اولین قدم شناخت مواد اولیه می باشد

برای به خاطر سپاری رایحه مواد ناگزیر از تکرار استشمام و آزمایش روی آن ها هستیم.

اگر این کار به صورت سیستماتیک و منظیم پیش رود شناخت رایحه مواد آسان تر و د بلند مدت به صورت موثرتری انجام می گردد.اینکه بدانیم مغز انسان چگونه کار می کند می تواند به آموزش سیستماتیک کمک نماید.

شناخت مواد اولیه با آموزش بینی یا گیرنده های بویایی یکسان نیست مشخص نیست گیرنده های بویایی اصلا قابل آموزش باشند یا نه؟این آموزش فرآیندهای ذهنی است که پلی را مابین ادراک بویایی ،توانایی شناخت رایحه و یادآوری نام مواد فراهم می نماید.