فروشگاه آنلاین نرم افزار و بازی

قسمت 55

در حالی که بعضی دیگر بعد از چند روز نیز هنوز بر روی نوار بویایی قابل تشخیص هستند.

این نتایج می بایست به دقت ثبت گردد.این یادداشت ها پایه تجربه دانشجو در مورد اهمیت فراریت نسبی مواد در ساختار عطر را شکل خواهد داد.

همچنین دانشجویان می بایست بدانند گروه های مختلف مواد شدت بویایی متفاوتی دارند.تعداد زیادی مواد دارای قدرت بویایی از قبیل آلدهایدهای چربی دار و برخی مواد جانوری حتی بعد از رقیق شدن به میزان 10% یا حتی 1! نیز قوی هستند از طرف دیگر بقیه مواد که شدت بویایی ضعیفی دارند از قبیل بنزیل سالیسیلات را مشکل می توان استشمام کرد مگر این که آشنایی بیشتری با آن صورت گیرد.

اما این اطلاعات می تواند فریبنده باشد چرا که موادی که قوی به نظر نمی رسند حتی اگر در غلظت های خیلی کم نیز استفاده شوند ممکن است تاثیرات مهمی در ترکیب برجای بگذارند علاوه بر شناخت شدت مواد عملکرد آن ها نیز با ارزیابی رفتارشان در فرمول ها متفاوت بهتر آموخته می شود برای مثا برخی مواقع مممکن است

وانیلیت را به میزان 10% در فرمول استفاده کرد و در فرمول دیگر 0.01% اما ممکن است این مقدار کم تاثیر قابل توجهی در عطر بر جای بگذارد به این دلیل که عطاران جوان نمی دانند یک ماده را نباید بیشتر از 1% استفاده نمود اغلب به تجربیات جدیدی دست می یابند